1) Lorsqu'on exécute la procédure islamique d'abattage:

1. tout instrument pouvant faire saigner l'animal est autorisé, y compris les os, les dents ou les ongles.
2. l'instrument peut être tranchant ou émoussé tant qu'il est en acier ou en fer
3. les deux veines jugulaires, la gorge et l'œsophage doivent être tranchés.
4. Tous les choix précédents.

2) Parmi les nourritures suivantes, quelles sont celles qui sont interdites d'après le Coran?

1. Le sang.
2. La chair de porc.
3. La viande d'animaux abattus en sacrifice pour d'autres qu'Allah.
4. Tous les choix précédents

3) Lesquelles des nourritures suivantes doivent être conformes aux règles d'abattage particulières à l'Islam?

1. les fruits.
2. Les légumes.
3. La viande issue des animaux aquatiques.
4. Aucun des choix précédents.

4) Choisis une affirmation fausse concernant la nourriture licite.

1. Les légumes et les fruits sont licites, quel que soit leur cultivateur ou leur propriétaire.
2. La viande issue des animaux aquatiques est licite, à condition qu'ils soient capturés ou élevés par un musulman.
3. La viande d'animaux non domestiqués est licite si les conditions préalables à la chasse sont remplies.
4. Il n’est pas permis de manger la viande d'animaux carnivores ayant des crocs conçus pour déchiqueter la chair (c’est-à-dire des prédateurs, comme les chiens et les renards).

5) La sagesse des règles islamiques relatives à l'abattage consiste à prendre la vie de l'animal de la manière la plus rapide et la moins douloureuse possible. L’Islam nous incite donc à:

1. utiliser un instrument tranchant afin de trancher la gorge.
2. donner à l'animal des analgésiques et des sédatifs.
3. utiliser un pistolet paralysant pour immobiliser l'animal.
4. Aucun des choix précédents.

6) Outre l'abattage de l'animal avec un couteau, laquelle des méthodes suivantes peut être adoptée par un musulman afin de rendre la viande permise à la consommation?

1. la mort par strangulation.
2. la mort par suffocation.
3. la mort par électrocution.
4. la mort par bastonnade 
5. Aucun des choix précédents.